九维我操你爹
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咩咩,哞哞 #朴素一餐 #樸素一餐
分享一个经验。这次做这个卤牛脊骨肉,买来的都是整根的骨头,不好入味,也不方便食用
但是在朋友家没找到专门的斩骨刀,普通菜刀哪怕临时磨过,砍起来也很费劲

我是这样想的,砍骨头难免会砍歪,也不该妄想一次就把骨头破开。所以一开始先不用力,快速斩下去,在无数道刀痕里慢慢积累出一条足够深的缝隙,把刀嵌进去再发力
实践上来说这个思路确实是可行的,但是现在吃到嘴里发现,刀痕周围的肉里被打进去了无数的骨渣,也十分不便

建议未来遇到类似的情况要么放弃不做,要么买专门的斩骨刀(或者和自己在骨科干的朋友借一把骨锯😈
为了能做更多好吃的东西,以后还是要多去健身房锻炼啊
一来是要把吃下去的能量消耗掉,二来手上没有点大力气还真的有好多菜做不了😜
好久没在喝牛奶的时候喝到牛奶的膻味了,一瞬间回忆起以前还有口福时,在老家喝到的牦牛奶。没想到在内地还能有这种惊喜
我还记得一两年前第一次买回来的水牛奶,商家应该是在哪里搞了什么文字游戏。我以为我买的是纯奶,但是尝了一口发现它——它居然是甜的!非常甜!
这水牛就算是天天吃甘蔗菠萝什么的,那也一定是要先吃出了糖尿病才能产出这样的「纯水牛奶」吧……

后来在盒马买了两次水牛奶,都再也没喝到甜的奶。而这次的水牛奶简直是棒呆了!
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