今天分别对比了空气炸锅和直接下锅炒哪种方法更适合蚝油杏鲍菇

结论是空气炸锅容错率更高一些，就是可惜一次出不了太多菜（只能铺一层去烤，产率完全取决于锅有多宽

总的来说都挺好吃的，用处理烧烤的思路去处理菜随便搞搞都不会坏到哪里去（