バーガーキングが送り出した期間限定商品ライス オン ザ ビーフを目にしたとき、私は直感した。これはただのライスバーガーではない。デブにとっての「存在論的な問い」を突きつけてくる挑戦状だ。なぜなら、ここにはパンではなく米で肉を迎えるという単純すぎる構造の裏に、胃袋を直撃する圧倒的な必然性があるからだ。
一般的にハンバーガーとは、野菜やソースをバランスよく重ね、彩りと味わいのハーモニーを楽しむものだとされている。しかし、デブからすればそれは枝葉にすぎない。極限まで突き詰めると本質はただ一つ、肉が美味いかだ。ライス…