九维我操你爹
奖品是物美超市的提货券。去年的券全都被我搞丢了,今年拿到手就要赶紧花掉🙃
冰箱这两天已经塞到极限了,本来还想再消化点库存出道菜但是已经累瘫了……本来也不该在一个周末把下周整周的菜都做完
处暑过了正好是吃鸭子的时候,明天再想想要做什么菜吧。献完血好好补补蛋白质😋
冰箱这两天已经塞到极限了,本来还想再消化点库存出道菜但是已经累瘫了……本来也不该在一个周末把下周整周的菜都做完
处暑过了正好是吃鸭子的时候,明天再想想要做什么菜吧。献完血好好补补蛋白质😋
三人份的酸萝卜老鸭汤也出锅了~
本来想用鸭子焯水析出来的油来煸鸭肉的,结果那个汤的味道有点重就多打了几轮沫子,打完下来水面上已经没多少油了
用葱油花生油和香油的三合油去煸完以后完全没有腥味了。酱油和醋按一点五比一的比例从锅边一点一点加进去。这样提前补上一点酸味之后再下泡菜的老母水(我喜欢汤里泡菜的味道更足一点,毕竟肉太多了会腻。但是泡菜水太多了会很咸
这次的醋就不是败笔而是妙笔了😋
本来想用鸭子焯水析出来的油来煸鸭肉的,结果那个汤的味道有点重就多打了几轮沫子,打完下来水面上已经没多少油了
用葱油花生油和香油的三合油去煸完以后完全没有腥味了。酱油和醋按一点五比一的比例从锅边一点一点加进去。这样提前补上一点酸味之后再下泡菜的老母水(我喜欢汤里泡菜的味道更足一点,毕竟肉太多了会腻。但是泡菜水太多了会很咸
这次的醋就不是败笔而是妙笔了😋
#笨妞日记
这周末做了一个非常愚蠢的尝试,炖菌菇排骨汤的时候没忍住加了小半勺米醋。主要是锅里料太多了煮得慢,想着这样肉能炖得更快更软……
看老饭骨大师们经常在做菜的时候搁点醋,但成菜不让你吃到一点醋味,我就觉得我上我也行了
结果大火炖了半天也没把醋挥发掉,最后还是老老实实小火炖了两个小时😓
但是菌汤里那一丢丢的酸味连我自己都忍不住会怀疑是菌汤放变质了,好影响胃口啊(
当然最愚蠢的地方还是嫌做饭太麻烦所以每次都做一大锅(可以给一大家子做饭的大口径铁锅里塞满了两斤半的排骨和 3人份 的泡发干菌,不然也不会突发奇去拔苗助长一下)。这下下周上班要坐牢了🤡
这周末做了一个非常愚蠢的尝试,炖菌菇排骨汤的时候没忍住加了小半勺米醋。主要是锅里料太多了煮得慢,想着这样肉能炖得更快更软……
看老饭骨大师们经常在做菜的时候搁点醋,但成菜不让你吃到一点醋味,我就觉得我上我也行了
结果大火炖了半天也没把醋挥发掉,最后还是老老实实小火炖了两个小时😓
但是菌汤里那一丢丢的酸味连我自己都忍不住会怀疑是菌汤放变质了,好影响胃口啊(
当然最愚蠢的地方还是嫌做饭太麻烦所以每次都做一大锅(可以给一大家子做饭的大口径铁锅里塞满了两斤半的排骨和 3人份 的泡发干菌,不然也不会突发奇去拔苗助长一下)。这下下周上班要坐牢了🤡
身边在加拿大的同学朋友,别管白人华人,也别管是中国护照还是加拿大护照,我好像就没有听说谁疫情后找到一个全职工作的(餐厅超市的兼职不算)。还没失业的朋友,要么是疫情前就开始干的,要么是从美国relocate过来的。
所以到底是谁在加拿大能找到工作啊?
所以到底是谁在加拿大能找到工作啊?
#笨妞日记 两个 P人 和一个 J人 约音乐剧的小剧场
8.17
Sang: 群友打算什么时候去看巴黎圣母院
Wandorm: 我和ice的票早都买好了,x 月 x 号的
Sang: 好哦
Wandorm: 你忘了吗,你不是也买了吗?我们好不容易中轴
Sang: 有这种事?
Sang: 卧槽我完全忘了我差点去买另外的票
IceCode: 笑死了
Wandorm: 哈哈哈啊哈哈哈
8.24
IceCode: (定时消息)巴黎娘娘庙杀牛提醒
Wandorm: 我们已经买上了,期待9月
IceCode: 你们买票也不提醒我一声
Sang: (回复上文【笑死了】)不是,ice老师不是看到了票买过了消息吗
8.17
Sang: 群友打算什么时候去看巴黎圣母院
Wandorm: 我和ice的票早都买好了,x 月 x 号的
Sang: 好哦
Wandorm: 你忘了吗,你不是也买了吗?我们好不容易中轴
Sang: 有这种事?
Sang: 卧槽我完全忘了我差点去买另外的票
IceCode: 笑死了
Wandorm: 哈哈哈啊哈哈哈
8.24
IceCode: (定时消息)巴黎娘娘庙杀牛提醒
Wandorm: 我们已经买上了,期待9月
IceCode: 你们买票也不提醒我一声
Sang: (回复上文【笑死了】)不是,ice老师不是看到了票买过了消息吗
https://www.chainguard.dev/unchained/changes-to-chainguard-images-developer-tier
我自己平时开发是积极使用 chainguard 的镜像的,但是幸好没给别人推荐……
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